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preparação e comercialização de carnes frescas

Carnes : Carne de suíno

Ossos da perna

Orelha
Assoão Focinho
Ossos da pá Faceira
Chispe Pá (picada, strogonoff)
Costeleta do cachaço
Costeleta do lombo Perna (bifes, picada, strogonoff)
Entrecosto (grelhar) Lombinhos
Entremeada (inteira, grelhada) Lombo (medalhão, bife, inteiro)
   
   

                       Miudezas (coração, rim, fígado, língua)

 

Carne de Bovino (Vaca, Novilho)

Bifes do acém redondo Ganso
Costeletas Lombo
Acém cumprido Pojadouro (bife, strogonoff)
Alcatra Rabadilha (bife, strogonoff, assar)
Carne de 3ª Vazia (inteira, bife)
Chã de fora Pá s/osso ou c/osso
Chambão Vão braço
Dobrada (inteira, picada) 2º s/osso
Miudezas (fígado, coração, rim, rabo, língua) Picanha
Ponta da alcatra Cachaço
Carnes temperadas Bifes temperados
  Assaduras temperadas
Carne moída Carne moída de suíno
  Carne moída de bovino

Produtos

  • Carne Vaca
  • Carne Novilho
  • Carne Porco
  • Carnes Frescas
  • Enchidos Tradicionais

Serviços

  • Charcutaria
  • Entregas ao Domícilio
  • Fornecemos Hotéis, Restaurantes, Escolas, Superfícies Comerciais (Hipermercados, Supermercados, Mini-Mercados, Mercearias)

Transformados

Pé de torresmo
Queijo Torresmo
Pasta de chouriço
Torresmos Molho de Fígado
Torresmos Brancos
Morcela

 

Chouriço
-Industrial com pimenta
-Industrial sem pimenta
-Carne com pimenta 

-Carne sem pimenta

-Mouro

 

Banha Branca
Banha Amarela
Almondegas
-Com pimenta
-Sem pimenta
Hambúrgueres
-Bovino
-Suíno
-Com chouriço

Contacto
Organizações Diogo-Comércio e Indústria de Carnes Lda
(Conceição)
Ribeira Grande - Produtos & Serviços |


Rua São Francisco 28-A
9600-537 RIBEIRA GRANDE
( Conceição )
296 472 457
296 473 209
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